Getting My bumbu tongseng sapi tanpa santan To Work
Getting My bumbu tongseng sapi tanpa santan To Work
Blog Article
Tongseng sapi santan merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan pedas yang menggugah selera. Hidangan ini umumnya terdiri dari potongan daging sapi yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu rempah yang khas seperti serai, jahe, dan daun salam.
saya gak pernah pakai waktu kalau merebus daging, yang jelas masak sampai empuk, tes keempukannya dengan memencet daging pakai jari tangan, kalau msh keras ya tambah air dan rebus lagi sampai lunak
kalau dipakai buat tongseng gak usah dicuci nanasnya mba, kecuali kalau untuk steak ya sebaiknya daging dicuci baru dibumbui dgn bumbu steak
Nah, jika tertarik mengkreasikan menu ini di rumah, simak dan ikuti resep tongseng sapi berikut. Pastikan kamu memakai daging sapi yang
Lg masak sambil pantengin resep JTT, sejauh ini enakkkk, lg nunggu daging agak empuk dan air sedikit mengental. Yeaaayy, thanks mba, amat membantu sy sbg ibu rumah tangga baru hahaha
Ada beberapa rahasia dapur untuk bisa menghasilkan olahan daging yang bumbunya meresap, daging empuk, dan tetap juicy. Guidelines dan trik di bawah ini wajib kamu simak sebelum mengeksekusi resep tongseng di atas.
Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari daging kambing yang khas.
Ada banyak data dan tips yang saya bagikan di paragraph pembuka dan jawaban di komentar-komentar sebelumnya.
Chef Martin Praja membagikan suggestions pro memasak tongseng sapi tanpa santan yang kuahnya medok, berikut kiat-kiat mudahnya:
Walaupun tanpa santan, tongseng tetap dapat dimasak menjadi hidangan yang gurih dan lezat. Kamu pun bisa memasaknya lebih lama dan hanya dengan sedikit air untuk membuat tongseng yang kental (nyemek) meski tanpa santan.
Gunakan daging bersuhu ruang, Jika dagingmu beku, siapkan di dalam suhu ruang terlebih bumbu tongseng sapi tanpa santan pedas dahulu dengan keadaan tertutup agar tidak terkontaminasi bakteri.
Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia.
Tambahkan kol lalu aduk rata sebentar, tambahkan juga potongan tomat bawang merah serta cabe rawit merah kemudian aduk rata lalu masukkan irisan daun bawang.
Bukan direbus banyak air, ini trik ungkep ayam agar dagingnya tak menyusut, antialot, dan lebih lembut
